Receta de Ratatouille

Receta-Ratatouille---Alacena-de-la-Vega

Hola a tod@s! Qué tal estáis? Disfrutando de vuestras vacaciones o contando los días hasta que lleguen? A nosotros nos queda muy poco para irnos unos días en familia a Galera (Provincia de Granada) y disfrutar de la naturaleza y gastronomía de la zona aunque, ya que vamos a estar en una casa cueva, queremos […]

Palomitas Dulces, para Niños y no tan Niños :-)

Hola a tod@s! Esta receta teníamos muchas ganas de compartirla con vosotr@s porque es muy sencilla de hacer y el resultado gusta a tod@s, tanto a niñ@s como a mayores, por lo que la hemos llamado: Palomitas Dulces para Niños y no tan Niños 🙂 Un día viendo el programa de televisión “Fogones Tradicionales” la […]

Níscalos (Lactarius Deliciosus) Con Tomate

Receta Niscalos con Tomate Alacena de la Vega

Hola a tod@s! Estamos en época de setas y queremos aprovecharla para realizar ricas recetas. Solo en España se pueden encontrar hasta 3.000 especies diferentes de setas, de las que únicamente una tercera parte son comestibles. Por ello, resulta fundamental asegurarse bien de su origen y, ante la mínima duda, rechazarlas. Eso sí, una vez verificado […]