ALACENA DE LA VEGA
Lunes a Viernes: 10:00 – 13:30 y 17:30 – 20:30
Sábados: 11:00 – 13:30
INFORMACIÓN
MENÚ

MI CUENTA

2,89 €
Presentación: Botellín 33 cl.
Indian Dunkel, cerveza de fermentación de fondo (baja) lupulizada con cepas de nueva generación de origen alemán y norteamericano con un contenido alcohólico de 8,2 % Vol.
Agotado
Malta pilsen, malta negra, spitzmalz, polaris, simcoe, amarillo, chinook y centennial, levadura de fondo y agua de la sierra de Segovia retocada para aumentar el calcio y para afinar el balance de sulfatos y cloruros.
Esta cerveza también tiene una combinación de lúpulos alemanes y americanos para aprovechar al máximo los aromas frutales y florales que tienen cada uno de ellos, tanto en adiciones de sabor como de aroma, tanto en caliente como en frío.
Es una cerveza que también ha evolucionado según los tipos de cepas nuevas de lúpulos que han ido apareciendo en el mercado, no ha cambiado la receta por conseguir una variedad diferente entre lote y lote sino ha sido adaptada para mejorar aun mas la bebilidad y balance de la cerveza.
Es una cerveza de alta graduación con una facilidad de trago inusual, repleta de aroma y sabor a lúpulo fresco.
El nombre Vikingathor viene de la costumbre alemana de usar el sufijo -ator para las cervezas de alta graduación estilo doble bock, combinado con la leyenda de Thor, dios Vikingo del trueno, la salud y la fertilidad.
Esta cerveza fue premiada con medalla de plata dos años seguidos (2011 y 2012) en el campeonato de Europa EBS (European Beer Star) organizado en Munich, otra de plata en la Asia Beer Cup en Tokio en el año 2013 y con la medalla de oro en el Barcelona Beer Challengue del año 2017.
Espero que disfrutéis de la cerveza y salud !
Lunes a Viernes: 10:00 – 13:30 y 17:30 – 20:30
Sábados: 11:00 – 13:30
Copyright © 2022 Alacena de la Vega. Todos los derechos reservados.
Contáctanos por WhatsApp
Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.
Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.
Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.