Cerveza RABOSA Pumkin Ale, Althaia

Cerveza Artesana Rabosa, Althaia

Notas de Cata:

RABOSA, una cerveza de estilo Pumpkin Ale que sugiere un clima más fresco y la temporada de cosecha de otoño. Es una cerveza naranja-cobre, especiada, con un cuerpo pleno que sugiere un buen acompañamiento para los vientos frescos del otoño, evocando las tradicionales calabazas asadas que encontramos en los hornos y mercados de nuestra zona. Su aroma es una reminiscencia a pastel de calabaza, complejo, armonioso y especiado. Su espuma está bien formada con una dulce maltosidad en boca que recuerda al pastel de calabaza o las galletas de jengibre.
Maridaje: Perfecta para combinar con productos otoñales, quesos, cremas de hongos, hortalizas de temporada, carnes blancas…