Caja De Vino Blanco El Carro, Finca Casa Balaguer

Vino Blanco El Carro, Finca Casa Balaguer

Formato: Caja 6 Botellas 750 ml

100% Moscatel de Alejandría

El Carro está elaborado con viñedos que provienen del Parque Natural de las Salinas de la Mata, en Torrevieja, a nivel del mar, con un suelo extremadamente arenoso y muy salino. Es un vino blanco muy complejo y que servirá para descubrir una moscatel totalmente diferente. 

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85,50 €

  • 6 botellas

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Ficha técnica

AlérgenosSulfitos
Apto Para CelíacosSi
OrigenAlicante
Tipo de ProducciónArtesanal / Tradicional
D. O. / RegiónD.O. Alicante
BodegaCasa Balaguer
Crianza12 meses
ComposiciónMoscatel de Alejandría
Alcohol13º Vol

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Vino Blanco El Carro, Finca Casa Balaguer

Vendimia manual en pequeñas cajas de plástico y conservacion a 4ºC durante 24 horas. Selección de racimos en bodega. Maceración a 8ºC durante 10 días durante fermentación. Fermentado en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura y posterior crianza durante 12 meses en barricas usadas de roble francés de 500 litros.

Nota de cata:

Amarillo intenso, con reflejos dorados. Nariz elegante, frutal, muy compleja, prodominando las frutas blancas maduras de hueso y flores de aahar y jazmín. Notas a frutos secos y bollería, que aparecen a medida que se va abriendo el vino.

De agradable entrada en boca, el vino se muestra sedoso, graso y con volumen, pero manteniendo una fresaca acidez y caráter salino que permiten que el vino sea muy placentero. Muy buena integrada acidez, con toques finos y sutiles de madera propios del año de crianza en barrica. 

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Caja De Vino Blanco El Carro, Finca Casa Balaguer

Caja De Vino Blanco El Carro, Finca Casa Balaguer

Vino Blanco El Carro, Finca Casa Balaguer

Formato: Caja 6 Botellas 750 ml

100% Moscatel de Alejandría

El Carro está elaborado con viñedos que provienen del Parque Natural de las Salinas de la Mata, en Torrevieja, a nivel del mar, con un suelo extremadamente arenoso y muy salino. Es un vino blanco muy complejo y que servirá para descubrir una moscatel totalmente diferente. 

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