Vino Tinto Diapiro Roble, Bodegas Pinoso

Vino Tinto Diapiro Roble, Bodegas Pinoso

Formato: 700 ml

Diapiro representa el buen hacer de las gentes de Pinoso, concentrando toda la tradición vitivinícola de su pueblo. Con su elaboración exquisita, nuestros vinos rememoran a los viticultores de los que heredamos la pasión por nuestra tierra.

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5,90 €

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Ficha técnica

AlérgenosNo
OrigenAlicante
Tipo de ProducciónArtesanal / Tradicional
D. O. / RegiónD.O. Alicante
BodegaBodegas Pinoso
Crianza3 meses

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Vino Tinto Diapiro Roble, Bodegas Pinoso

Elaboración

Una rigurosa selección de nuestras mejores uvas, vendimiadas de forma manual y fermentadas en depósitos de acero inoxidable a 24ºC, dan forma a este vino excepcional. Durante el frío invierno, el vino reposa en depósitos de hormigón, donde se redondea y madura. Finalmente, una crianza de 4 meses en barricas nuevas de roble francés, aporta notas amables a torrefacto y cacao, poniendo el colofón a una composición de lujo. Un vino complejo y elegante en memoria de los viticultores de los que heredamos la pasión por nuestra tierra.

Nota de cata

Color: Fondo picota oscuro con un borde rojo profundo.

Nariz: Intensa y compleja. Frutos maduros con notas rojas frescas, finamente equilibradas con la madera. Sutiles hierbas aromáticas, hinojo y eucalipto. Elegantes aromas a chocolate y torrefactos.

Boca: Voluminoso y agradable al entrar en la boca. Tanino fino y sedoso. Va dejando detalles de tostados cremosos, frutos maduros y matices balsámicos. Sensación de plenitud y frescura.

Maridaje
Arroces, carnes asadas y estofados tradicionales.

Temperatura de servicio: 15 – 18ºC

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Vino Tinto Diapiro Roble, Bodegas Pinoso

Vino Tinto Diapiro Roble, Bodegas Pinoso

Vino Tinto Diapiro Roble, Bodegas Pinoso

Formato: 700 ml

Diapiro representa el buen hacer de las gentes de Pinoso, concentrando toda la tradición vitivinícola de su pueblo. Con su elaboración exquisita, nuestros vinos rememoran a los viticultores de los que heredamos la pasión por nuestra tierra.

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