Centro De Bacalao Estilo Ingles, Salazones Pertusa (300 gr)

Centro De Bacalao Estilo Ingles, Salazones Pertusa

Seleccionamos los mejores lomos de bacalao ya desalados estilo "ingles" y sin espinas los envasamos al vació, especial para comer en crudo y ensaladas.

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9,95 €

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Ficha técnica

AlérgenosSi (pescado)
OrigenAlicante
Tipo de ProducciónArtesanal / Tradicional
ComposiciónCentro de Bacalao, sal

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Centro De Bacalao Estilo Ingles, Salazones Pertusa

Lomo de bacalao salado tipo inglés de 40/60 de curación. Es un producto para consumir en crudo, no hay que desalarlo. Podrás usarlo como complemento en multitud de ensaladas y platos o simplemente para comértelo en lonchas. Es de los bocados más sabrosos que puedes probar.

El bacalao, cuyo nombre científico es Gadus Morhua es un alimento rico en proteínas está especialmente recomendado para el desarrollo muscular.

La abundancia de yodo que se puede encontrar en este alimento, ayuda a procesar los hidratos de carbono, fortalecer el cabello, la piel y las uñas.

Este pescado también contiene fósforo, vitamina B3, B5 y B6, por lo que ayuda a mantener nuestros huesos y dientes, beneficia al sistema circulatorio y contribuye a reducir el colesterol y el estrés.

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