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250 Gr Queso Ecológico Moho Blanco Cascarilla, Caprilac
Queso Ecológico Moho Blanco Con Cascarilla de Ñora.
Producción Eco-Artesanal.
Peso Aprox: 250-270 gr.
Ingredientes: Leche pasterizada de cabra, fermentos lácteos, cuajo líquido y sal.
Maduración: 30 días.
Importante: Los pedidos que incluyan quesos serán servidos los lunes
Este producto ya no está disponible
Disponible el: 30/09/2017
Ficha técnica
| Alérgenos | Contiene Lácteos |
| Apto Para Celíacos | Si |
| Origen | Murcia |
| Tipo de Producción | Artesanal/Ecológica |
| Composición | Leche pasterizada de cabra, fermentos lácteos, cuajo líquido, sal y ñora |
| Maduración | 30 días |
| Información Nutricional | Por 100 gr: |
| Valor Energético | 400 Kcal |
| Grasas | 36% |
| Hidratos de Carbono | 1,85% |
| Proteínas | 25% |
Más
Queso Ecológico Moho Blanco Cascarilla, Caprilac
Este queso es ideal para para acompañarlo con mermeladas, ensaladas o verduras a la plancha.
Maridaje perfecto con vinos blancos y espumosos.
Sabor
El sabor es suave y ligeramente ácido.
Textura
Cerrada, cremoso, untuoso al paladar, se trata de un queso de pasta blanda.
Corteza
Blanca con trozos de Cascarilla de Ñora comestible.
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