Queso de Oveja "Ruperto Afinado" (400 gr), Quesos Ruperto

Quesos de Autor. Queso Rulo Afinado. Leche Cruda. Corteza Natural

Producción Artesanal. 

Peso Aprox: 400 gr

Ingredientes: Leche cruda de oveja, penicilium candidum, fermentos lácteos, cuajo líquido y sal.

Es un queso de corta maduración 20-30 días. Sabor suave y fundente en boca.

Importante: Los pedidos que incluyan quesos serán servidos los lunes

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS

Más detalles

10,75 €

Añadir a mi wishlist

Ficha técnica

AlérgenosContiene Lácteos
Apto Para CelíacosSi
OrigenMurcia
Tipo de ProducciónArtesanal / Tradicional
ComposiciónLeche cruda de oveja, penicilium candidum, fermentos lácteos, cuajo líquido y sal.
Maduración20-30 días

Más

Queso De Oveja Afinado, Quesos Ruperto

Leche cruda; Coagulación láctica, corteza enmohecida comestible, láctico, notas de cítricos; mantecoso y regusto a seta de bosque

Producción propia

En quesos ruperto cultivan su propio alimento para controlar toda la trazabilidad del proceso para así optimizar y garantizar un alimento optimo y de calidad a nuestras ovejas.

Leche cruda recién ordeñada

Leche recién ordeñada que viene directamente por un conducto de la máquina de ordeño a nuestra cuba de elaboración.

Sin Aditivos Químicos

Los animales son lo mas importante, llevando un estricto control en la limpieza de las cuadras, las salas nodrizas donde crían a sus corderas, y en toda la explotación.

Trabajo Manual

Cultivan su propio alimento para controlar toda la trazabilidad del proceso para así optimizar y garantizar un alimento optimo y de calidad a sus ovejas.

Comentarios

No hay comentarios de clientes por ahora.

Escribe tu opinión

Queso de Oveja "Ruperto Afinado" (400 gr), Quesos Ruperto

Queso de Oveja "Ruperto Afinado" (400 gr), Quesos Ruperto

Quesos de Autor. Queso Rulo Afinado. Leche Cruda. Corteza Natural

Producción Artesanal. 

Peso Aprox: 400 gr

Ingredientes: Leche cruda de oveja, penicilium candidum, fermentos lácteos, cuajo líquido y sal.

Es un queso de corta maduración 20-30 días. Sabor suave y fundente en boca.

Importante: Los pedidos que incluyan quesos serán servidos los lunes

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS

Escribe tu opinión

9 otros productos de la misma categoría: