VB Old Hands Sauvignon Blanc, La Purisima

Elaboración: Elaborado con la variedad de Sauvignon Blanc.
La uva es vendimiada de noche y macerada en frío para preservar sus aromas y extraer el potencial, sutileza y delicadeza de la variedad. Después del batonage es cuando “Old Hands” alcanza su plenitud para poder ser embotellado.

Cata: En copa parada aparecen los aromas primarios, que nos recuerdan a las flores blancas. Una vez agitamos el vino, se manifiestan las notas a fruta exótica con unos delicados aromas que nos recuerdan un vino de carácter mediterráneo. En boca, el vino se presenta intenso, fresco, con un gran volumen. Tiene un final suave, que nos invita a seguir disfrutando de este gran vino blanco.