Descubre la armonía perfecta entre el bosque y el pasto con la Cuña de Queso de Oveja al Boletus de Vegamar. Esta propuesta es una auténtica delicia gastronómica que fusiona la cremosidad y el carácter profundo de la leche de oveja con la textura carnosa y el sabor intenso y avellanado de los boletus seleccionados. Cada bocado revela un equilibrio magistral, donde las notas terrosas y profundas del hongo se integran con elegancia en la masa del queso, ofreciendo una experiencia sensorial envolvente y sumamente sofisticada. Es la elección predilecta para quienes buscan un queso con personalidad propia, capaz de transformar un simple aperitivo en un momento de disfrute gourmet inolvidable.
INGREDIENTES: Leche de oveja pasteurizada, 3% crema de boletus (66% Boletus edulis, aceite de oliva virgen extra, sal, ácido cítrico, harina de boletus y almidón de maíz), sal, cloruro cálcico, cuajo, fermento láctico y lisozima de huevo. Origen de la leche: España. Corteza no comestible. Contiene leche y/o sus derivados (incluida la lactosa). Contiene huevo. CONSERVACIÓN Mantener refrigerado 3ºC - 8ºC Una vez abierto mantener refrigerado. Consumir entre 3-6 días VALORES NUTRICIONALES (100 g) Valor energético: 1677 kJ / 405 kcal Grasas: 34,3 g De las cuales saturadas: 23,5 g Hidratos de carbono: 1 g De los cuales azúcares: <0,5 g Proteínas: 23 g Sal: 1,5 g
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