9,50 €
Tipo: Uva Blanca Palomino
Formato: Botella 700ml.
Graduación (vol): 15 %.
Utilizando como base el vino de la uva blanca de la variedad palomino hemos construido un vermut, macerando y aromatizado con botánicos, que ha envejecido en barricas que ha contenido nuestro licor Cantueso confiriéndole un sabor singular.
Ficha de cata
Fase visual: Color ocre oro oscuro con reflejos castaño oscuro.
Fase olfativa: Características de un vermut tinto suave con notas de Cantueso.
Fase gustativa: Equilibrado, largo y envolvente, de finas notas vegetales debidas al Cantueso perfectamente integradas.
Particularidades: Envejecido en barricas de cantueso de 4000L durante seis meses.
Servicio: Servir muy frio.
Cocktail
BARON COCKTAIL
Utensilios: vaso mezclador
Servicio: vaso old fashioned
2 cl vermut Grano de Oro + 2 cucharillas de triple seco + 1 cl Gintleman Black + 1 rodaja de limón
NEGRONI
Utensilios: coctelera
Servicio: copa ballon
2 cl bitter campari + 2 cl Gintleman Black + 2 cl vermut Grano de Oro
SEA
Servicio: vaso old fashioned
2 cl vermut Grano de Oro + 1 cl curaçao SYS+ 1 cl frambuesa
Lunes a Viernes: 10:00 – 13:30 y 17:30 – 20:30
Sábados: 11:00 – 13:30
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