ALACENA DE LA VEGA
Lunes a Viernes: 10:00 – 13:30 y 17:30 – 20:30
Sábados: 11:00 – 13:30
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3,00 €
Presentación: Botellín 33 cl.
Colaboración entre Cerveza Malnombre, Cervecería Hop Scotch, Davilock y ZETA que continúa la serie de cervezas que honran a cada una de las siete artes adivinatorias. Con esta Wheat IPA, llega el turno de la Aeromancia. La ilustración a cargo del genio Davilock Medina.
Una IPA veraniega y aromática. Predominan las notas cítricas y frutales del lúpulo Citra. Elaborada con Late Hopping y más de 6 g/L de lúpulo en añadido en frío. Amargor tenue y refinado, con un cuerpo medio, que provine del trigo. En boca es plena, sabrosa, con perfiles frutales y de cereal. Una cerveza de trago largo y refrescante, elaborada en nuestra fábrica en colaboración con Malnombre, Hop Scotch y Davilock.
En copa, cerveza ligeramente anaranjada, túrbia y con una generosa capa de espuma blanca. Aroma fresco y herbal, encontrando frutas tropicales como la piña y el mango, cítricos como la maranja, pino y resina, flores y un fondo lupulado. En boca, textura bastante espesa y ligeramente sedosa, de carbonatación baja/media y amargor bastante presente en garganta. El sabor es marcado a una cerveza con trigo, acompañado de mucha resina, pino, y frutas cítricas y tropicales.
Lunes a Viernes: 10:00 – 13:30 y 17:30 – 20:30
Sábados: 11:00 – 13:30
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