Coca de Mollitas con Chocolate, Coca de Aurora

Descripción del producto

Existen grandes y pequeños placeres de la vida y la Coca de Aurora es uno de ellos.

Una receta tradicional milenaria en manos de la maestra Aurora que consigue conjugar con exquisita sencillez los mejores ingredientes naturales mimados a su vez con un tacto único y especial.

Ninguna coca salada que hayas probado hasta la fecha se puede comparar a la sutil explosión de sabor de esta delicia del paladar.

Una coca que tiene una base fina y crujiente, a la que se le añade por encima otra capa de masa en forma de migas, mucho más densa y blanda, regada con chocolate. Las migas quedan sueltas y esponjosas sobre la masa crujiente y el chocolate aporta un sabor dulce que, a su vez, contrasta con el salado de las mollitas. Para chuparse los dedos.

Ingredientes

Harina de trigo, Chocolate, aceite de oliva virgen extra, vino, sal, bicarbonato sódico (E-500ii) y ácido tartárico (E-334).

Formato

Badeja con 10 uds

Valor Nutricional (100g)

Valor energético: 2225KJ/532Kcal, Grasas: 29g, Grasas saturadas: 4,5g, Hidratos de Carbono: 60g, azucares simples: 1,2g, Proteínas: 8g, Sal: 1,8g

Trazas y Alérgenos

Alérgenos: Contiene gluten y sulfitos. Puede contener trazas de leche y otros frutos de cáscara.