La Berenjena Entera Aliñada con procedencia Almagro de La Encajera es un aperitivo que resulta ideal. También utilizadas como acompañamiento de ensaladas.
Destacan por su aliño: agua, vinagre de vino, aceite de oliva, pimentón de la vera, sal, comino, y ajo.
Las Berenjena Entera Aliñada son originarias de Castilla la Mancha, España. La Encajera es una marca de gran calidad y referente en encurtidos como la tradicional berenjena de Almagro, una empresa familiar, fundada en 1990, está situada en el corazón de la Mancha, en la localidad de ALMAGRO, en la provincia de Ciudad Real. El proceso de fabricación de sus productos se inicia en la misma zona de cultivo, seleccionando el producto de mejor calidad. La fábrica está dotada de la más avanzada tecnología, pero sabiendo conservar la tradición y el buen hacer de sus trabajadores artesanos. Ingredientes: S: Berenjena "De Almagro", Agua, Sal, vinagre de Vino, Especias naturales (Ajo, Cominos, Pimentón, Aceite de Oliva), Potenciador del sabor (E-621) Acidulantes (E-330), Conservantes (E-270, E-211, E-202E-223), Antioxidante (E-300), y Aromas Naturales. Mantener en un lugar fresco y seco, entre 3ºC y 10ºC. Preservar de la luz solar y de olores fuertes. *Una vez abierto el envase conservar en frio y consumir en 30 días Peso Bruto:1.330 gr / P.Neto: 800 gr / P.Escurrido: 500 gr
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