Formato: 1Kg
El Arroz Dinamita de Molino Roca es la elección perfecta para los amantes de la cocina mediterránea, especialmente para los arroces secos, gracias a su textura y consistencia ideales. Su pureza, alto contenido de amilosa y excepcional capacidad para absorber sabores lo convierten en un grano redondo y exquisito. Se recomienda cocinarlo durante 20 minutos en agua o caldo para obtener resultados óptimos.
En Molino Roca, la pasión por el arroz es el motor que impulsa cada paso, desde el cultivo hasta la venta. Edu Torres-Molino Roca, perteneciente a la cuarta generación de una familia dedicada al arroz desde 1903 en Segorbe, Comunidad Valenciana, prioriza la calidad sobre las denominaciones de origen. Su enfoque se centra en ofrecer un producto excepcional, superando los estándares convencionales.
El Arroz de Molino Roca se concibe pensando en las necesidades de los cocineros. La innovación constante, impulsada por la colaboración con chefs y agricultores, garantiza una calidad superior a través de rigurosos procesos de selección.
Este arroz es el preferido de chefs y grandes cocineros, y en Coalla, nos enorgullece poder llevar su calidad excepcional a tu mesa
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