Lomo De Bonito Extra, Salazones Pertusa (300 gr)

Lomo De Bonito Extra Gourmet, Salazones Pertusa (300 gr)

Seleccionamos los mejores Lomos de Bonito y los envasamos al vacío para que mantengan todo su aroma y sabor. Producto 100% natural y artesano. No contiene glutén

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5,45 €

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Ficha técnica

AlérgenosSi (pescado)
OrigenAlicante
Tipo de ProducciónArtesanal / Tradicional
ComposiciónLomo De Bonito Extra, sal

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Lomo De Bonito Extra Gourmet, Salazones Pertusa

El bonito del Norte es una especia de gran importancia dentro del mundo de la conserva y la salazón. EL formato más característico es el pescado entero en forma de mariposa sobre cañas de madera, eviscerado, sin descabezar y sometido a un proceso de salado en pila seca, lavado y ligero secado.

El Bonito en salazón es un símbolo de la gastronomía del Levante español y un claro exponente del aperitivo de la costa mediterránea. Su característico sabor a mar y su carnosidad no le dejarán indiferente. Disfrute de un producto 100% natural y artesano.

No contiene Gluten.

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