Anacardo frito con Sal, El Granero De Levante Ver más grande

Anacardo frito con Sal, El Granero De Levante

Anacardo Frito Con Sal

Presentación: Bote de Cristal.

Peso Neto: 250 gr.

Ingredientes: Anacardo, Aceite de Oliva, Sal.

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3,35 €

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Ficha técnica

AlérgenosPuede contener restos de cacahuetes, frutos secos de cáscara
Apto Para CelíacosSi
ComposiciónAnacardo, Aceite de Oliva, Sal.

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Anacardo Frito con Sal:

Anacardium occidentale, conocido vulgarmente como anacardo, fruto seco con excelentes propiedades medicinales y nutricionales.

Actualmente todos sus componentes han sido utilizados en diferentes áreas, desde la elaboración de dulces y cosméticos, hasta la creación de medicamentos para tratar diferentes enfermedades.

Propiedades:

El anacardo es rico en Selenio con lo cual nos ayudará a conseguir un efecto antioxidante y sobre todo a formar la enzima glutatión peroxidasa que previene el desarrollo de algunas clases de cáncer. Su buen aporte de magnesio hacen del anacardo muy aconsejable para asimilar correctamente el Calcio.

El aceite del anacardo está formado por ácido oleico (55 - 64%) y linoleico (7 - 20%) básicamente, es decir, esta formado por ácidos grasos insaturados. Como en el caso de todos los frutos secos, el anacardo es una valiosa fuente de vitamina B, especialmente B1, B2 y B5. Es rico en minerales, sobre todo en potasio, calcio, hierro y fósforo

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