100 gr Raíz de Jengibre, Alacena De La Vega

Raíz de Jengibre

Presentacion: Bandeja

Peso Neto: 100 gr.

Su sabor es picante y ligeramente amargo. Su aroma es dulce, con los toques reposados de la madera, pero fresco a la vez.

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Ficha técnica

AlérgenosNo Contiene Alérgenos
Apto Para CelíacosSi
ComposiciónRaíz de Jengibre

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Raíz de Jengibre

A parte de la cantidad de usos que tiene el jengibre seco tanto en la cocina tradicional como en la moderna y en coctelería, El jengibre es muy conocido por las propiedades de su infusión.

La raíz de jengibre tiende a ser sumamente utilizada en fitoterapia desde un punto de vista medicinal o terapéutico. De hecho, desde antaño es habitual su uso para la elaboración de una interesantísima diversidad de remedios caseros con jengibre. Precisamente desde un punto de vista medicinal, las opciones más comunes para aprovecharnos de las principales propiedades del jengibre son, en forma de infusión de jengibre o la deliciosa decocción de jengibre.

La raiz de jengibre ayuda en caso de dolor corporal por resfriados, siendo útil a su vez en caso de fiebre, al favorecer la transpiración. Gracias a que favorece la secreción gástrica es interesante en caso de cólicos, flatulencias y dispepsia. Por último la raíz de jengibre ayuda a estimular la circulación, a la vez que alivia los calambres.

Aportaciones: Su sabor es picante y ligeramente amargo. Su aroma es dulce, con los toques reposados de la madera, pero fresco a la vez.

Combina con: Atrévete a jugar con gin, ron dulce, vermouth o vodka. 

Modo de empleo: Aporta su sabor picante y característico tras una pequeña maceración de un par de rodajas en tu espirituoso preferido. Una vez infusionado, puedes dejar un trozo de jengibre en tu copa pues sigue aportando matices aromáticos todo el tiempo sin llegar a ser un sabor invasivo.

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Peso Neto: 100 gr.

Su sabor es picante y ligeramente amargo. Su aroma es dulce, con los toques reposados de la madera, pero fresco a la vez.

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