80 gr Bayas De Enebro, Alacena De La Vega Ver más grande

80 gr Bayas De Enebro, Alacena De La Vega

Bayas De Enebro

Peso Neto: 80 gr.

Presentación: Bandeja de plástico

En la cocina, las bayas de enebro son ideales para aromatizar platos de carnes. Además las bayas de enebro son un ingrediente utilizado en la elaboracion de todas la ginebras premium.

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Ficha técnica

AlérgenosNo Contiene Alérgenos
ComposiciónBayas de Enebro

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Bayas De Enebro

En la cocina, las bayas de enebro son ideales para aromatizar platos de carnes. Es utilizado en platos tradicionales como el Choucrout, y se incluyen en la elaboración de adobos, salsas, etc. 

Las bayas de enebro son un ingrediente utilizado en la elaboracion de todas la ginebras premium. Por ello, a la hora de hacerte un gin tonic puedes añadir a tu copa un par de estas bayas que previamente habremos machacado ligeramente para que suelten todo su aroma.

Beneficios de las bayas de enebro:

El análisis de las bayas de enebro revela que contienen sustancias de notable poder curativo, entre las que se encuentran ácidos orgánicos, taninos y un compuesto de sabor amargo llamado juniperina. Se trata de principios que dan al enebro importantes propiedades diuréticas, tónicas, carminativas (alivia las flatulencias y el dolor abdominal) y antisépticas.

Los herboristas emplean las bayas secas y machacadas para preparar infusiones contra la cistitis, la diarrea, las flatulencias, la gota y el dolor reumático.

Masticadas, las bayas de enebro refrescan el aliento y ayudan a curar las encías infectadas.

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Peso Neto: 80 gr.

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