70 gr Especias Cajún, El Granero De Levante Ver más grande

Especias Cajún 70 gr, El Granero De Levante

Especias para cocina Cajún

Peso Neto: 70 gr.

Formato: Bote de Cristal.

Ingredientes: Pimentón, Mejorana, Ajo, Cebolla, Pimienta, Comino, Romero y Sal

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS

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1,90 €

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Ficha técnica

AlérgenosNo
ComposiciónPimentón, Mejorana, Ajo, Cebolla, Pimienta, Comino, Romero y Sal

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Especias para cocina Cajún, El Granero de Levante

El nombre Cajún viene de la palabra “Acadian”, por los pobladores franceses que abandonaron Canadá cuando la ocuparon los ingleses en 1755. Los colonos se establecieron en Louisiana, y fue allí donde comenzó el intercambio culinario entre criollos y franceses. Esta mixtura se usa como condimento en la receta del jambalaya y el gumbo y en pescados, carnes o pollo.

La salsa cajún acompaña platos de salmón a la parrilla, de pollo, de mejillones, etc. Encuentra en esta mezcla una poderosa arma de exquisitez, con un sabor picante que no resiente el paladar. 

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