Curry Picante, Alacena de la Vega Ver más grande

70 gr Curry Picante, El Granero De Levante

Curry Picante

Peso Neto: 70 gr.

Formato: Bote de Cristal.

Ingredientes: Cúrcuma, cilantro, comino, nigella, cayena, mostaza, hinojo, ajo, jengibre, apio, pimienta negra, canela, nuez moscada, clavo y cardamomo.

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1,95 €

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Ficha técnica

AlérgenosNo
Apto Para CelíacosSi
ComposiciónCúrcuma, cilantro, comino, nigella, cayena, mostaza, hinojo, ajo, jengibre, apio, pimienta negra, canela, nuez moscada, clavo y cardamomo.

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Curry Picante

El curry es una mezcla de especias en polvo, también se llama así a los platos que se preparan con esta mezcla. Se usa mucho con platos de pescados y mariscos o con verduras (lentejas, potajes con tomate, etc.). Úsalo en carnes, aves, arroces, verduras y salsas.

Otra posibilidad que ofrece el curry es utilizarlo como especia. Una buena opción es aromatizar platos de arroz o de legumbres, como las lentejas, que maridan de un modo muy natural con su sabor. En estos casos, se emplea el curry como una especia más. Sin embargo, hay un par de trucos para acertar.

  1. El curry siempre debe agregarse cuando el arroz o el potaje ya esté hirviendo, para que se diluya y aromatice a todo el preparado por igual.
  2. Es imprescindible tener mucho cuidado con la cantidad que se añade, ya que su sabor tiene mucha presencia y es conveniente evitar excesos.

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Curry Picante

Peso Neto: 70 gr.

Formato: Bote de Cristal.

Ingredientes: Cúrcuma, cilantro, comino, nigella, cayena, mostaza, hinojo, ajo, jengibre, apio, pimienta negra, canela, nuez moscada, clavo y cardamomo.

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