50 gr Pimienta De Jamaica, El Granero de Levante Ver más grande

50 gr Pimienta De Jamaica, El Granero de Levante

Pimienta De Jamaica

Peso Neto:  50 gr.

Presentación: Tarro de Cristal

La Pimienta de Jamaica es la fruta seca, inmadura de un árbol imperecedero pequeño: la Pimenta Dioica. Se utiliza en condimentos, salsas, salchichas, salsa de tomate, dulce de calabaza, carnes asadas, jamones, tés y en innumerables preparaciones de sal y dulce.

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Pimienta De Jamaica

la pimienta de Jamaica se conoce también como pimienta dulce, porque su sabor sugiere una mezcla de clavos, de canela y de nuez moscada con un toque de enebro y pimienta, es por ello que en inglés se denomina Allspice. Se utiliza en condimentos, salsas, salchichas, salsa de tomate, dulce de calabaza, carnes asadas, jamones, tés y en innumerables preparaciones saladas y dulces.

La pimienta de Jamaica contiene componentes vasoconstrictores, además de propiedades antioxidantes. Es ideal para personas con estómago delicado.

En coctelería esta especia marida a la perfección con una amplia variedad de los mejores ginebras (G´Vine, Citadelle, Bombay Sapphire, Mombasa o Larios 12) y rones espaciados, aunque también es recomendable degustarla en cócteles caribeños como por ejemplo el ponche de piña. Solo es cuestión experimentar para encontrar la solución que más nos convenga según lo que queramos conseguir y el paladar a conquistar. Las posibilidades son casi infinitas y el resultado, una garantía de éxito.

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La Pimienta de Jamaica es la fruta seca, inmadura de un árbol imperecedero pequeño: la Pimenta Dioica. Se utiliza en condimentos, salsas, salchichas, salsa de tomate, dulce de calabaza, carnes asadas, jamones, tés y en innumerables preparaciones de sal y dulce.

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