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Vinagre De Frutas Eco
9,95 €Vinagre Añejo Dulce De Membrillo Ecológico, Los Majos
Vinagre Añejo Dulce De Membrillo Ecológico Formato: 250 ml. Presentación: Botella de cristal. El vinagre añejo dulce de membrillo es elaborado con membrillos procedentes de nuestra finca "Las Contiendas". Tras un largo proceso de elaboración artesanal, se obtiene este producto tan exquisito. Premio 2015:...
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9,95 €Vinagre Añejo Dulce De Paraguayo Ecológico, Los Majos
Vinagre Añejo Dulce De Paraguayo Ecológico Formato: 250 ml. Presentación: Botella de cristal. Este original vinagre añejo dulce de paraguayo ecológico es elaborado con paraguayos ecológicos propios, recolectados a mano en su punto óptimo de maduración.
9,95 €En stock
9,95 €Vinagre Añejo Dulce de Higo Ecológico, Los Majos
Vinagre Añejo Dulce de Higo Ecológico Formato: 250 ml. Presentación: Botella de cristal. El vinagre añejo dulce de higo es elaborado con higos ecológicos procedentes de nuestra finca "Las Contiendas". Se elabora en la fábrica familiar de forma artesanal. Se trata de un aderezo único a nivel mundial,...
9,95 €En stock
Vinagres De Fruta
En Alacena de la Vega puede comprar una gran variedad de vinagres. Los vinagres que en nuestra página puedes comprar, son principalmente de frutas y se obtienen de la fermentación de la fruta junto con azúcar. Los vinagres que puedes encontrar son añejos dulces de producción ecológica. Estos vinagres se caracterizan por su sabor, ya que dan a los platos un toque ácido y dulce al mismo tiempo.
Usos de los vinagres
La principal utilidad de los vinagres es la realización de vinagretas, junto con aceite de oliva virgen extra y sal. También son el ingrediente principal para la realización de escabeches. Actualmente, los usos del vinagre en la gastronomía se ha ampliado, y se utilizan para marinar carnes y pescados, en salsas, aderezos,...