Empresa familiar, dedicada a la agricultura y a la ganadería. Especializados en la elaboracion de quesos de autor de oveja.
Cultivamos nuestro propio alimento para controlar toda la trazabilidad del proceso para así optimizar y garantizar un alimento optimo y de calidad a nuestras ovejas.
Leche recién ordeñada que viene directamente por un conducto de la máquina de ordeño a nuestra cuba de elaboración.
Los animales son lo mas importante, llevamos un estricto control en la limpieza de las cuadras, las salas nodrizas donde criamos a nuestras corderas, y en toda la explotación.
Fabricamos nuestro queso con leche recién ordeñada que viene directamente por un conducto cerrado de la máquina de ordeño a nuestra cuba de elaboración.
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