Snacks De Pescado
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    Snack Crujiente Piel De Bacalao Clásico, FishSnacks Formato: bolsa de 60 gr. Ingredientes: Piel de Bacalao, especias naturales y aceite vegetal refinado alto oléico. Aperitivo sabroso sabor a pescado, elaborado de forma artesanal. Son cortezas de piel de bacalao fritas en aceite a 150ºC. 

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    Snack Fish And Chips, FishSnacks Formato: 3 bolsas de 60 gr Ingredientes: piel de bacalao o maruca, patatas selecionadas, aceite de girasol alto oléico y sal Aperitivo sabroso sabor a pescado y patatas fritas, elaborado de forma artesanal. Descubre un nuevo sabor conservando el toque tradicional. Son cortezas de piel de bacalao y...

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    Snack Crujiente Piel De Bacalao Oriental Picante, FishSnacks Formato: 3 bolsas de 60 gr Ingredientes: piel de bacalao o maruca, especias orientales, aceite de girasol alto oléico Aperitivo sabroso sabor a pescado con un toque a especias picantes orientales, elaborado de forma artesanal. Son cortezas de piel de bacalao fritas en aceite a 150ºC. 

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    Snack Crujiente Piel De Bacalao Mediterráneo, FishSnacks Formato: 3 bolsas de 60 gr Ingredientes: bacalao, aceite de girasol alto oleico, ajo, pimienta, romero, serpol, mejorana y orégano. Aperitivo sabroso sabor a pescado con un toque mediterráneo, elaborado de forma artesanal. Son cortezas de piel de bacalao fritas en aceite a 150ºC. 

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    Snack Crujiente Piel De Bacalao Wasabi, FishSnacks Formato: 3 bolsas de 60 gr Ingredientes: piel de bacalao, wasabi en polvo, aceite de girasol refinado alto oléico Aperitivo sabroso sabor a pescado con un toque picante, elaborado de forma artesanal. Son cortezas de piel de bacalao fritas en aceite a 150ºC y con wasabi en polvo. 

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    Snack Crujiente Piel De Bacalao Barbacoa, FishSnacks Formato: 3 bolsas de 60 gr Ingredientes: piel de bacalao o maruca, wasabi en polvo, aceite de girasol refinado alto oléico Aperitivo sabroso sabor a pescado con un toque a salsa barbacoa, elaborado de forma artesanal. Son cortezas de piel de bacalao fritas en aceite a 150ºC. 

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Snack De Bacalao

El bacalao  es un pescado blanco, con un bajo contenido graso. De sabor típicamente mediterráneo, este producto es la base de un nuevo aperitivo y tentempié muy saludable. Nos referimos a las cortezas de bacalao, realizadas con la piel de este pescado y aceites vegetales.

Se trata de un producto de fabricación en la Vega Baja, de forma artesanal, que posee un bajo contenido en grasas. A esto hay que sumarle el hecho de que tiene todo el sabor del Mediterráneo.

Los snacks de bacalao constituyen un excelente sustituto de papas, ganchitos, nachos, y demás aperitivos fritos, ya que poseen una textura crujiente y un delicioso sabor. Todo ello sin conservantes, aditivos o colorantes añadidos. Es sólo materia prima de primera calidad.

En este aperitivo se combinan las propiedades nutritivas del bacalao ya que las cortezas están hechas a partir de la piel de este pescado blanco, y de los aceites vegetales en los que se fríen.

las cortezas de bacalao vienen de la piel del citado pescado, después de desalarlo y quitarle las escamas, las han utilizado para hacer arroces y para tomarlas con la “pericana”. Su sabor es a mar, saladete -como ha de ser- y su textura, crujiente -como las patatas fritas.